{"id":4817,"date":"2023-06-22T11:49:27","date_gmt":"2023-06-22T09:49:27","guid":{"rendered":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/?page_id=4817"},"modified":"2023-09-12T13:29:08","modified_gmt":"2023-09-12T11:29:08","slug":"smederevski-put-vina","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/?page_id=4817","title":{"rendered":"Smederevski put vina"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

Smederevski put vina<\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

U na\u0161e krajeve plemenitu kulturu, vinovu lozu, doneli su Rimljani u tre\u0107em veku n.e. Prvi zasadi bili su u okolini Smedereva i na Fru\u0161koj gori. Vinovu lozu ovde je preneo rimski car Marko Aurelije Prob (276-282) rodom iz Sirmijuma, smatraju\u0107i da su ovde za vinovu lozu gotovo idealni uslovi.<\/mark><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

Smederevo je grad ribljih specijaliteta, dobrog vina i jela sa ro\u0161tilja<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

Od Aurelija Proba, preko despota \u0110ur\u0111a i vlastele koji su gajili vinograde u okolini, pa do Milo\u0161a Obrenovi\u0107a koji je 1829. godine kupio 36 hektara vinograda na mestu gde je i danas, uz \u010duvenu vilu “Zlatni breg“, odnosno letnjikovac dinastije Obrenovi\u0107a. U to vreme u vinogradima oko Smedereva postojale su pimnice u kojima se moglo spavati i popiti vino.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Prob, a i oni koji su posle njega do\u0161li nisu slu\u010dajno odabrali ovo podru\u010dje koje je u umereno-kontinentalnom pojasu najadekvatnije za uzgoj vinove loze.

Ovo podru\u010dje se grani\u010di s jedne strane rekom Dunav, a sa druge Velikom Moravom, \u0161to ga uz reljef, klimu i zemlji\u0161te \u010dini idealnim za uzgoj vinove loze. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

U Smederevu sunce sija du\u017ee u periodu vegetacije od aprila do oktobra meseca nego u ostalim vinogradarskim podru\u010djima Srbije. Klima se odlikuje pravilnim temperaturnim kolebanjima (toplotni uslovi su veoma povoljni, srednja godi\u0161nja temperatura je 11,4 stepena celzijusa, a u periodu vegetacije 17 stepeni).

<\/p>\n\n\n\n

Vode\u0107a sorta gro\u017e\u0111a u ovom vinogorju je “Smederevka“, autohtona sorta belog gro\u017e\u0111a, koja se tu gaji od davnina. Ova sorta daje gro\u017e\u0111e veoma dobrog kvaliteta od koga se proizvodi i dobro stono vino. Vina su prijatnog i osve\u017eavaju\u0107eg ukusa, a jo\u0161 su bolja kada se kupa\u017eiraju sa kvalitetnim vinima rizlingom, semijonom, belim burgundcem.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

Ne propustite u Smederevu hladan \u0161pricer, me\u0161avinu belog vina i gazirane vode. Ljubitelji ovog pi\u0107a samatraju da je on najbolji upravo sa \u010duvenom Smederevkom.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

Tradicija vinogradarstva Smedereva je veoma duga, o tome svedo\u010di i vinski podrum PK “Godomin“ izgra\u0111en po\u010detkom pro\u0161log veka 1909. godine. Nekada su stari smederevski vinogradari kvalitetno belo vino „Smederevka“ izvozili i na zapadnoevropsko tr\u017ei\u0161te.<\/strong><\/mark><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

U Smederevskom kraju su zapa\u017eena i druga kvalitetna vina koja se dobijaju od sorti italijanski rizling, sovinjon, traminac. Od kvalitetnih crnih sorti zapa\u017eeno je sortno vino game kao i vina tipa ru\u017eice od sorte prokupac.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

Smederevski vinari i vinogradari su na izvestan na\u010din povla\u0161\u0107eni jer im je priroda dala sve ono \u0161to je potrebno za dobro gro\u017e\u0111e i vino, a na njima je samo da tu blagodet iskoriste.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Sredinom septembra meseca u Smederevu se odr\u017eava tradicionalna manifestacija „Smederevska jesen“, posve\u0107ena gro\u017e\u0111u i vinu. Uz defile srednjovekovnih vitezova i obilje gro\u017e\u0111a i vina bira se i najbolje vino.<\/p>\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n\n

Pored vinogradarstva stanovni\u0161tvo ovog kraja bavi se u velikoj meri i vo\u0107arstvom. Shodno tome, brojni su proizvo\u0111a\u010di doma\u0107ih rakija, prete\u017eno lozova\u010de i \u0161ljivovice, ali i kajsijeva\u010de, dunjeva\u010de, vilijemovke i dr.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n\n\n\n
<\/div>
\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n

<\/p>\n\n\n\n

VINSKI GRAD<\/strong><\/p>\n\n\n\n


Vinski grad se nalazi u samom centru Smedereva. Ovaj zanimljivi kutak \u010dine ku\u0107ice izgra\u0111ene od autenti\u010dnih ba\u010dvi i buradi starih nekoliko stotina godina kao i uli\u010dice koje nose imena vina po kojima je ovo podneblje od davnina \u010duveno. U VinoGradu okupljeni su vlasnici vinskih podruma iz Smedereva i okoline gde se svakodnevno mogu kupiti vina i rakija na\u0161ih lokalnih proizvo\u0111a\u010da.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div><\/div>\n<\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4817","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4817"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5409,"href":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4817\/revisions\/5409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smederevo.hola.rs\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}