Smederevski put vina
U naše krajeve plemenitu kulturu, vinovu lozu, doneli su Rimljani u trećem veku n.e. Prvi zasadi bili su u okolini Smedereva i na Fruškoj gori. Vinovu lozu ovde je preneo rimski car Marko Aurelije Prob (276-282) rodom iz Sirmijuma, smatrajući da su ovde za vinovu lozu gotovo idealni uslovi.
Smederevo je grad ribljih specijaliteta, dobrog vina i jela sa roštilja
Od Aurelija Proba, preko despota Đurđa i vlastele koji su gajili vinograde u okolini, pa do Miloša Obrenovića koji je 1829. godine kupio 36 hektara vinograda na mestu gde je i danas, uz čuvenu vilu “Zlatni breg“, odnosno letnjikovac dinastije Obrenovića. U to vreme u vinogradima oko Smedereva postojale su pimnice u kojima se moglo spavati i popiti vino.
Prob, a i oni koji su posle njega došli nisu slučajno odabrali ovo područje koje je u umereno-kontinentalnom pojasu najadekvatnije za uzgoj vinove loze.
Ovo područje se graniči s jedne strane rekom Dunav, a sa druge Velikom Moravom, što ga uz reljef, klimu i zemljište čini idealnim za uzgoj vinove loze.
U Smederevu sunce sija duže u periodu vegetacije od aprila do oktobra meseca nego u ostalim vinogradarskim područjima Srbije. Klima se odlikuje pravilnim temperaturnim kolebanjima (toplotni uslovi su veoma povoljni, srednja godišnja temperatura je 11,4 stepena celzijusa, a u periodu vegetacije 17 stepeni).
Vodeća sorta grožđa u ovom vinogorju je “Smederevka“, autohtona sorta belog grožđa, koja se tu gaji od davnina. Ova sorta daje grožđe veoma dobrog kvaliteta od koga se proizvodi i dobro stono vino. Vina su prijatnog i osvežavajućeg ukusa, a još su bolja kada se kupažiraju sa kvalitetnim vinima rizlingom, semijonom, belim burgundcem.
Ne propustite u Smederevu hladan špricer, mešavinu belog vina i gazirane vode. Ljubitelji ovog pića samatraju da je on najbolji upravo sa čuvenom Smederevkom.
Tradicija vinogradarstva Smedereva je veoma duga, o tome svedoči i vinski podrum PK “Godomin“ izgrađen početkom prošlog veka 1909. godine. Nekada su stari smederevski vinogradari kvalitetno belo vino „Smederevka“ izvozili i na zapadnoevropsko tržište.
U Smederevskom kraju su zapažena i druga kvalitetna vina koja se dobijaju od sorti italijanski rizling, sovinjon, traminac. Od kvalitetnih crnih sorti zapaženo je sortno vino game kao i vina tipa ružice od sorte prokupac.
Smederevski vinari i vinogradari su na izvestan način povlašćeni jer im je priroda dala sve ono što je potrebno za dobro grožđe i vino, a na njima je samo da tu blagodet iskoriste.
Sredinom septembra meseca u Smederevu se održava tradicionalna manifestacija „Smederevska jesen“, posvećena grožđu i vinu. Uz defile srednjovekovnih vitezova i obilje grožđa i vina bira se i najbolje vino.
Pored vinogradarstva stanovništvo ovog kraja bavi se u velikoj meri i voćarstvom. Shodno tome, brojni su proizvođači domaćih rakija, pretežno lozovače i šljivovice, ali i kajsijevače, dunjevače, vilijemovke i dr.
VINSKI GRAD
Vinski grad se nalazi u samom centru Smedereva. Ovaj zanimljivi kutak čine kućice izgrađene od autentičnih bačvi i buradi starih nekoliko stotina godina kao i uličice koje nose imena vina po kojima je ovo podneblje od davnina čuveno. U VinoGradu okupljeni su vlasnici vinskih podruma iz Smedereva i okoline gde se svakodnevno mogu kupiti vina i rakija naših lokalnih proizvođača.